“綠色是農(nóng)業(yè)的底色，也是農(nóng)業(yè)發(fā)展最大的優(yōu)勢和最寶貴的資源。”上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會(huì)主任張國坤在1月12日舉辦的市政府新聞發(fā)布會(huì)回答記者提問時(shí)表示，上海在堅(jiān)守農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全底線的同時(shí)，將以增加綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給為主攻方向，提倡“應(yīng)綠盡綠”。
目前，上海綠色食品總產(chǎn)量約占地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量24%，綠色食品企業(yè)875家、產(chǎn)品1573個(gè)、產(chǎn)量125.58萬噸。為進(jìn)一步推進(jìn)綠色食品認(rèn)證工作，上海構(gòu)建了以安全標(biāo)、綠色標(biāo)、優(yōu)質(zhì)標(biāo)為梯次的農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系，制定形成綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程及相配套的明白紙，為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)范化生產(chǎn)提供實(shí)用技術(shù)準(zhǔn)則。上海還從基地建設(shè)、生產(chǎn)管理、污染防治、監(jiān)測評(píng)估、管理制度等方面規(guī)范基地建設(shè)，并將綠色生產(chǎn)基地創(chuàng)建與各類標(biāo)準(zhǔn)園、示范村、示范鎮(zhèn)、示范區(qū)等工作相結(jié)合，落實(shí)綠色防控技術(shù)應(yīng)用，開展測土配方施肥，促進(jìn)農(nóng)業(yè)廢棄物資源循環(huán)利用，使農(nóng)產(chǎn)品綠色生產(chǎn)基地逐步成為集綠色生產(chǎn)技術(shù)集成的示范基地，為綠色產(chǎn)品認(rèn)證夯實(shí)基礎(chǔ)。
數(shù)字農(nóng)業(yè)也有助于實(shí)現(xiàn)上海農(nóng)業(yè)“應(yīng)綠盡綠”。在上海，已有數(shù)字農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè)建立了單個(gè)面積與人民廣場大小相當(dāng)?shù)默F(xiàn)代化溫室，充分利用機(jī)械設(shè)備、智能技術(shù)等新手段生產(chǎn)綠葉菜。將信息化與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化深度融合，使得基地出品的綠葉菜不用農(nóng)藥、不用化肥，加上實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化生產(chǎn)，能保持平價(jià)。
同時(shí)，上海打造了“一網(wǎng)、一圖、一庫”工程，將農(nóng)業(yè)農(nóng)村的所有生產(chǎn)、管理、服務(wù)等信息匯聚到一個(gè)大數(shù)據(jù)中心，統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)；構(gòu)建農(nóng)業(yè)農(nóng)村一張地理信息地圖，一目了然地掌握全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展現(xiàn)狀；應(yīng)用“一庫”“一圖”，用數(shù)據(jù)將業(yè)務(wù)串聯(lián)起來，構(gòu)建農(nóng)業(yè)農(nóng)村一張綜合管理信息網(wǎng)，最終實(shí)現(xiàn)“一庫匯所有、一圖觀三農(nóng)、一網(wǎng)管全程”。
依托“一張圖”“一個(gè)網(wǎng)”建設(shè)工作，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)現(xiàn)了“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”，“多少地”“誰在種”“種了什么”“什么時(shí)候種下去”的等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體信息、日常巡查、監(jiān)督抽查、產(chǎn)品抽檢信息等，全部實(shí)現(xiàn)痕跡化管理，形成數(shù)據(jù)可定位、源頭可追溯的智慧監(jiān)管網(wǎng)格，從而提升對(duì)地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的信息化、精細(xì)化管理水平。
張國坤說，未來綠色農(nóng)產(chǎn)品的信任度能通過數(shù)字化手段保障，不用再靠一紙認(rèn)證辨別。
下一步，上海將發(fā)揮示范企業(yè)的引領(lǐng)作用，以綠色生產(chǎn)基地創(chuàng)建為抓手，分級(jí)分類推進(jìn)綠色產(chǎn)品認(rèn)證工作：對(duì)暫不具備認(rèn)證條件的基地，通過綠色生產(chǎn)基地創(chuàng)建工作規(guī)范綠色生產(chǎn)，逐步引導(dǎo)其申報(bào)綠色；對(duì)部分產(chǎn)品獲證的基地，通過綠色生產(chǎn)基地創(chuàng)建發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用，逐步引導(dǎo)其實(shí)現(xiàn)全基地綠色認(rèn)證。最終形成覆蓋全產(chǎn)業(yè)、全區(qū)域和全主體的綠色生產(chǎn)格局，整體提升綜合生產(chǎn)能力，實(shí)現(xiàn)本市農(nóng)業(yè)“應(yīng)綠盡綠”目標(biāo)。
目前，上海綠色食品總產(chǎn)量約占地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量24%，綠色食品企業(yè)875家、產(chǎn)品1573個(gè)、產(chǎn)量125.58萬噸。為進(jìn)一步推進(jìn)綠色食品認(rèn)證工作，上海構(gòu)建了以安全標(biāo)、綠色標(biāo)、優(yōu)質(zhì)標(biāo)為梯次的農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系，制定形成綠色生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程及相配套的明白紙，為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)范化生產(chǎn)提供實(shí)用技術(shù)準(zhǔn)則。上海還從基地建設(shè)、生產(chǎn)管理、污染防治、監(jiān)測評(píng)估、管理制度等方面規(guī)范基地建設(shè)，并將綠色生產(chǎn)基地創(chuàng)建與各類標(biāo)準(zhǔn)園、示范村、示范鎮(zhèn)、示范區(qū)等工作相結(jié)合，落實(shí)綠色防控技術(shù)應(yīng)用，開展測土配方施肥，促進(jìn)農(nóng)業(yè)廢棄物資源循環(huán)利用，使農(nóng)產(chǎn)品綠色生產(chǎn)基地逐步成為集綠色生產(chǎn)技術(shù)集成的示范基地，為綠色產(chǎn)品認(rèn)證夯實(shí)基礎(chǔ)。
數(shù)字農(nóng)業(yè)也有助于實(shí)現(xiàn)上海農(nóng)業(yè)“應(yīng)綠盡綠”。在上海，已有數(shù)字農(nóng)業(yè)帶頭企業(yè)建立了單個(gè)面積與人民廣場大小相當(dāng)?shù)默F(xiàn)代化溫室，充分利用機(jī)械設(shè)備、智能技術(shù)等新手段生產(chǎn)綠葉菜。將信息化與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化深度融合，使得基地出品的綠葉菜不用農(nóng)藥、不用化肥，加上實(shí)現(xiàn)了規(guī)模化生產(chǎn)，能保持平價(jià)。
同時(shí)，上海打造了“一網(wǎng)、一圖、一庫”工程，將農(nóng)業(yè)農(nóng)村的所有生產(chǎn)、管理、服務(wù)等信息匯聚到一個(gè)大數(shù)據(jù)中心，統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)；構(gòu)建農(nóng)業(yè)農(nóng)村一張地理信息地圖，一目了然地掌握全市農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展現(xiàn)狀；應(yīng)用“一庫”“一圖”，用數(shù)據(jù)將業(yè)務(wù)串聯(lián)起來，構(gòu)建農(nóng)業(yè)農(nóng)村一張綜合管理信息網(wǎng)，最終實(shí)現(xiàn)“一庫匯所有、一圖觀三農(nóng)、一網(wǎng)管全程”。
依托“一張圖”“一個(gè)網(wǎng)”建設(shè)工作，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)現(xiàn)了“互聯(lián)網(wǎng)+監(jiān)管”，“多少地”“誰在種”“種了什么”“什么時(shí)候種下去”的等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體信息、日常巡查、監(jiān)督抽查、產(chǎn)品抽檢信息等，全部實(shí)現(xiàn)痕跡化管理，形成數(shù)據(jù)可定位、源頭可追溯的智慧監(jiān)管網(wǎng)格，從而提升對(duì)地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的信息化、精細(xì)化管理水平。
張國坤說，未來綠色農(nóng)產(chǎn)品的信任度能通過數(shù)字化手段保障，不用再靠一紙認(rèn)證辨別。
下一步，上海將發(fā)揮示范企業(yè)的引領(lǐng)作用，以綠色生產(chǎn)基地創(chuàng)建為抓手，分級(jí)分類推進(jìn)綠色產(chǎn)品認(rèn)證工作：對(duì)暫不具備認(rèn)證條件的基地，通過綠色生產(chǎn)基地創(chuàng)建工作規(guī)范綠色生產(chǎn)，逐步引導(dǎo)其申報(bào)綠色；對(duì)部分產(chǎn)品獲證的基地，通過綠色生產(chǎn)基地創(chuàng)建發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用，逐步引導(dǎo)其實(shí)現(xiàn)全基地綠色認(rèn)證。最終形成覆蓋全產(chǎn)業(yè)、全區(qū)域和全主體的綠色生產(chǎn)格局，整體提升綜合生產(chǎn)能力，實(shí)現(xiàn)本市農(nóng)業(yè)“應(yīng)綠盡綠”目標(biāo)。
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